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“小豆腐大工业，粗纤维精加工”——农投公司举办“一豆青春”主题沙龙
宣布时间：2023-06-28 浏览量：4830
为助推食品工业链科技立异能力，推动区域预制菜工业高质量生长，6月17日下午，沈阳市农业农村局同k8凯发天生赢家一触即发金控集团配合举办“一豆青春”豆制品精深加工主题沙龙运动 。本次主题沙龙邀请了豆华天宝、稻香村食品、达利食品、上林商贸、康福食品、桃李食品、百福豆制品等公司领导和嘉宾加入运动 。农投公司董事长苏文红主持运动 。沙龙运动中，沈阳上林商贸有限公司
董事长王圣刚分享了“日本豆腐粗纤维食品化技术”，展现了豆腐粗纤维再利用的经济价值与社会效益；辽宁豆华天宝食品科技股份有限公司董事长霍达非分享了“全豆豆制品加工新技术”，解决了古板豆腐生产历程中普遍保存的营养身分流失严问题；沈阳达利食品有限公司总经理陈福水分享了“植物卵白破壁提纯技术”，有效制止资源浪费，提高生产效能 。主题分享后，与会嘉宾现场品尝了由豆腐粗纤维料精加工制成的面条、饼干、西点等绿色食品，这些科技立异豆制品以奇特的风姿，健康的制作理念获得一致好评 。
农投公司董事长苏文红体现，沈阳市委、市政府高度重视食品工业链，豆制品是刚需民生产品，豆制品精深加工也正处于价值提升的要害节点，结合健康、便捷、新鲜的消费需求，利用消费和饮食结构升级的契机，不绝富厚豆制品的工业链延伸产品，不但能推动豆制品消费焕发新生机，更是豆制品工业生长的新动能 。
未来，农投公司和沈阳农协将立足推动工业链提升，“做大工业朋友圈，做强工业价值链”，凭据“为农、助农、链农、强农”的效劳宗旨，发挥引领示范作用，增进工业链延深、价值链提升，推动农业工业绿色、健康生长，为我市乡村工业生长和振兴提供有力支撑 。
来源：农投公司
责编：郭立军
